BEITRAG

Italienischer Hochgenuss direkt am See: Ristorante Seehus Molo 58 in Hergiswil

Ristorante Seehus Molo 58

Authentische Italianità findet man in Hergiswil direkt am See! Im italienisch-mediterranen Ristorante erwarten Sie Köstlichkeiten aus Sardinien, Kalabrien und weiteren Regionen des Mittelmeers. Das Angebot zeichnet sich durch eine hochstehende italienische Küche mit Antipasteria, Spaghetteria und Pizzeria sowie einer attraktiven Vinoteca aus.

Aufgrund des wundervollen Grundstücks direkt am See ist das Ristorante Seehus Molo 58 nicht nur ein klassisches italienisches Restaurant, sondern bietet Ihnen mit der gepflegten mediterranen Gartenanlage auch die richtige Location für Events, Firmenanlässe und Apéros.

Im Winter eignet sich hierfür am besten das stilvoll eingerichtete Sääli mit Panoramasicht für Tavolatas und Familienanlässe bis zu 30 Personen. Natürlich können Sie aber auf der grossen Seeterrasse und in der schönen Sommerbar mitten im mediterranen Garten auch einfach nur den einzigartigen Blick auf den See und die Berge geniessen. Lassen auch Sie sich im Seehus Molo 58 mit köstlichen Fleisch- und Fisch-Spezialitäten verwöhnen oder geniessen Sie sogar ein am Tisch flambiertes Rindsfilet oder Crêpes Suzette (bitte vorbestellen). Auch Spanferkelschmaus gibt es auf Vorbestellung. Der Hit sind auch die Feuergrill-Anlässe für Gruppen.

Traditionell italienische Esskultur

Im Ristorante Seehus Molo 58 finden Sie die traditionell italienische Esskultur, authentisch und ehrlich – gepaart mit einer traumhaften Aussicht in mediterranem Ambiente. Bei den vielen Spezialitäten wird auf regionale und authentische italienische Küche gesetzt, dies mit Schwerpunkt auf die beliebte sardische Küche: Fischspezialitäten, Meeresfrüchte, Pizzen und Pastagerichte – lassen auch Sie sich bei einem gediegenen Wine & Dine verwöhnen.

Eine Reise durch verschiedene Weinregionen Italiens – aber nicht nur Italiens

«Wir setzen Akzente, nicht nur beim Essen, sondern auch beim Trinken. Unsere Philosophie Magic Mix wiederspiegelt sich unter anderem in unserer Weinkarte, die Ihnen eine Reise durch verschiedene Weinregionen Italiens – aber nicht nur Italiens – ermöglicht», so die Gastgeber Maurizio Arieta und Antonella Contu. «Dabei verfolgen wir Trends, setzen aber auch gleichzeitig auf Traditionelles. Wir geben Ihnen Tipps der renommierten Weinführer Parker, Wine Spectator oder dem Gambero Rosso. Zudem finden Sie in unserer Weinkarte wertvolle Informationen zu den Weinen, deren Rebsorten und Aromen, welche durch Fachblätter, Sommeliers und privaten Beziehungen mit Weinproduzenten aus ganz Europa entstanden sind.»

Zur Trink-Genuss Kultur darf jedoch auch ein begehrenswerter Single Malt, ein guter Rum oder aber ein schöner italienischer Grappa nicht fehlen. Natürlich finden Sie im Ristorante Seehus Molo 58 in Hergiswil alle diese Edeltropfen, die bei einer lebensfrohen italienischen Tafelrunde nicht wegzudenken sind.

Aktuelle Spezialitäten, die nicht auf der Karte aufgeführt sind

Entdecken Sie die Vielfältigkeit der authentischen mediterranen Küche. Wählen Sie täglich aus der umfangreichen Speisekarte, in der für jeden Geschmack etwas dabei ist und lassen Sie sich als Abschluss durch eines unserer hausgemachten Desserts verwöhnen. Fragen Sie vor Ort unbedingt auch immer nach aktuellen Spezialitäten, die nicht auf der Karte aufgeführt sind oder lassen Sie sich durch die aktuellen Highlights wie zum Beispiel Steak Diana, Ossobuco alla Cremolata und Bottarga di Cabras inspirieren.

Übrigens setzen die Geschäftsführer auf regionale Lieferanten mit Fleisch, Fisch, Früchte und Gemüse aus der Region, wenn immer möglich.